Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Разведение коров в домашних условиях». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Конечно, с первого дня не разбогатеешь, для того чтобы получать хорошую прибыль, следует вложиться в бизнес. Если имеется частный сектор, где можно построить сарай – это хорошо, в противном случае придется покупать небольшой участок, построить помещение для бычков.
Разведение скота как бизнес
Животноводство, и в частности разведение крупного рогатого скота, исторически считается выгодным вложением денег. Каждый рубль при грамотном подходе и следовании бизнес-плану КРС принесет прибыль. Однако любая хозяйственная деятельность должна быть плановой. Поэтому собрать информацию и продумать нюансы, от покупки молодняка до размещения первого полученного потомства, необходимо заранее. Лучший вариант – в специализированной организации заказать бизнес-план КРС готовый, с расчетами. Или попытаться составить его самому, делая акцент на выбранном направлении бизнеса.
Для начала необходимо определиться с местом размещения нового бизнеса. Идеальный вариант – если рядом не будет конкурентов-животноводов. Возможно, найдется заброшенная ферма, которую можно взять в аренду и отремонтировать. Лучшие соседи фермы по выращиванию КРС – сельскохозяйственные растениеводческие организации или фермеры, которые могут в большом количестве покупать отходы жизнедеятельности животных – навоз. Таким образом, даже отходы можно превратить в доходы. Планирование должно учитывать возможность реализации продукции. Местные жители охотно приобретут свежее мясо и молоко, но необходимо подумать и о сбыте в торговые точки. Кроме того, в перспективе из произведенной на собственной ферме продукции можно выпускать молочные и мясные консервы, заниматься сыроварением, изготовлением деликатесов и прочего.
Какие документы нужны для открытия бизнеса на разведении бычков — регистрация и оформление
Выше в статье уже приводились виды организационно-правовой формы деятельности для бизнеса по разведению бычков.
Для личного подсобного хозяйства достаточно иметь участок размером с 2 га. Справка с органов местного самоуправления подтвердит, что территория используется под личные нужды для выращивания овощей. Владелец ЛПХ освобожден от уплаты налогов. Доход от выращенной на участке продукции не относится к индивидуальному предпринимательству. В том числе и реализуемое мясо.
Индивидуальное предпринимательство возможно только после получения регистрации в территориальном органе Федеральной налоговой службы.
При регистрации бизнеса индивидуальный предприниматель указывает по ОКВЭД код 01.2 – животноводство.
Для сельскохозяйственных производителей, к которым относится и животноводство, существует специальный налоговый режим — единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН).
Для ИП налоговая ставка составляет 6 %.
Для индивидуального предпринимательства в этой сфере бизнеса также потребуются сертификаты, которые будут подтверждать качество мяса.
Порядок регистрации крестьянско-фермерского хозяйства осуществляется точно также, как и для ИП.
Благоприятные факторы
В России животноводство становится все более популярным не только среди обычных людей, но и предпринимателей. Это связано с некоторыми показателями:
- В нашей стране действуют специальные программы, поддерживающие фермерское дело. Предпринимателям предоставляют различные дотации и льготы, а также дают земли для ведения бизнеса фермерского направления.
- Заметное повышение стоимости продуктов, что обеспечивает большую прибыль.
- Продуктовая линейка, полученная с этого вида деятельности, всегда востребована. Предприниматели, как правило, имеют свои каналы сбыта.
- Сейчас введены ограничения ввоза на рынок продуктов из за рубежа.
- Большое количество направлений. Введение новых разновидностей, к примеру, разведение страусов.
- Российская продукция вызывает доверие, соответственно пользуется спросом.
Поэтому фермерская деятельность считается выгодной и подает большие надежды. Она быстро развивается и приносит большую прибыль. Только для ее организации придется приложить немало усилий и вложить деньги. При этом, прибыль можно получить уже очень скоро.
Сколько денег нужно для старта бизнеса по разведению КРС
| № п/п | Наименование | Сумма, руб. |
| 1 | Строительство производственного помещения 30м*6м (в т.ч) | 300 000 |
| 1.1 | Керамзитобетонные блоки (3 тыс. штук) | 150 000 |
| 1.2 | Песок (10т) | 5 000 |
| 1.3 | Цемент (50 мешков) | 15 000 |
| 1.4 | Пиломатериал (5 кубов) и кровля | 50 000 |
| 1.5 | Щебень (10т) | 12 000 |
| 1.6 | Строительные работы | 50 000 |
| 2 | Коровы, 5 голов | 300 000 |
| 3 | Молодняк КРС (бычки), 12 голов | 270 000 |
| 4 | Корм (ячмень, овес, сено, солома) на 12 месяцев | 90 000 |
| ИТОГО | 1,15 млн |
Для осуществления производственной деятельности предприятия было зарегистрировано индивидуальное предпринимательство.
Для реализации проекта необходимо провести следующие мероприятия:
Таблица №4 Календарный план реализации проекта
| N п/п | Наименование этапа проекта | Дата начала | Дата окончания | Стоимость этапа |
| 1 | Строительство производственного помещения | 01.05.2013 | 01.07.2013 | 300 000 |
| 2 | Покупка молодняка КРС | 01.07.2013 | 15.07.2013 | 570 000 |
| 3 | Приобретение кормов | 01.07.2013 | 15.07.2013 | 90 000 |
| 4 | Начало деятельности | 15.07.2013 | – | – |
Планируется, что реализация молока начнется с осени 2013 года. Продажа первой партии мяса запланирована на лето 2014 года.
Базовые сведения для дальнейшего финансового планированию бизнеса по разведению бычков на мясо:
| Показатель | Значение |
| Число закупаемых телят (шестимесячные) | 20 штук |
| Порода бычков | Мясная: герефордская (50 процентов), абердин-ангусская (50 процентов). |
| Продукты на продажу | Мраморное мясо в ассортименте, субпродукты, шкуры, навоз |
| Собственное разведение молодняка | Не предполагается |
| Место для размещения фермы | Россия, Центральный федеральный округ, Ивановская область, поселок с численностью 2 000 человек, в радиусе 40 километров от областного центра. |
| Помещение с прилегающей территорией | Старое здание фермы КРС, площадь здания – 150 квадратных метров, площадь земли – 50 соток. |
| Форма собственности на помещение и земельный участок | Покупка |
| Максимальная вместимость фермы | 100 бычков |
| Подъездные пути | Хорошие |
| Пастбище | Площадь 10 Га |
| Форма собственности на пастбище | Аренда |
| Юридический статус фермы | Крестьянско-фермерское хозяйство |
| Каналы сбыта | Сектор В2В (перекупщики, магазины, предприятия общественного питания, мясокомбинаты) |
| Штат | Четыре человека |
Преимущества и недостатки открытия бизнеса по выращиванию бычков
Основные потребители мяса свиней: мясные лавки (“Мясоедов”) и магазины, рынки, рестораны и супермаркеты. Рассмотрим ключевые преимущества и недостатки создания данного бизнеса.
| Преимущества | Недостатки |
| Не требуется больших первоначальных затрат на покупку телят | Наличие специфических экспертных знаний по ухаживанию, лечению, кормлению телят |
| Возможность самостоятельно осуществлять контроль за бычками | Основной риск – маркетинговый, не способность продажи своей мясной продукции в необходимом объеме |
| Большой рынок сбыта продукции | Бизнес становится прибыльным при наличие больше ~12 голов в стаде |
Породы крупного рогатого скота (КРС) классифицируются на следующие породы: молочные, мясные, мясо-молочные породы.
Правильность организации этого мероприятия связана с количеством пасущихся особей. Например, приемлем способ выпаса, когда единичное животное просто оставляется на огражденной площадке, которая оборудована навесом. Под ним можно установить поилки, в которых вода будет оставаться чистой.
Еще один способ выпаса, когда коров принято выгонять в стадо.
Обычно за животноводческими фермами закреплены пастбища, где следят за природным состоянием участков
Важное внимание уделяется экологическому состоянию территории, которое ухудшается из-за излишнего количество животных в стаде. Ведь за день одна особь способна съесть до 50 кг разной травы. Скот будет активней пастись на угодьях, где она выросла до 35 см, а низкая зелень считается травоядными недостаточно сочной
Скот будет активней пастись на угодьях, где она выросла до 35 см, а низкая зелень считается травоядными недостаточно сочной.
Затраты на обустройство фермы
- Аренда земли для постройки фермы. Цена будет зависеть от выбранной местности. Так как коровы – это травоядные животные, нужно выбирать площадь с хорошим пастбищем.
- Строительство и оборудование фермы;
- Покупка животных. На начальном этапе, желательно приобрести несколько взрослых коров, а также с десяток молодняка;
- Закупка кормов с расчета на каждое животное;
- Оплата работы наемным сотрудникам. Самостоятельно обслуживать ферму вы будете не в состоянии, это достаточно трудно, поэтому придется нанять помощников. Для начала, хватит двоих человек, которые бы умели ухаживать за животными. Желательно, также нанять ветеринара, ведь коровы подвержены разным заболеваниям, поэтому нужен человек, который бы тщательно следил за состоянием здоровья животных.
Первых раков для разведения нужно именно купить, а не выловить в ближайшей реке (такие животные, скорее всего, будут очень медленно расти и не принесут вам прибыли). Покупайте уже взрослых особей, а молодняк выращивайте самостоятельно. Чтобы получить хорошее потомство, самок берите в два раза больше, чем самцов.
Если вы нацелены на вариант еще более домашнего бизнеса, то задумайтесь о разведении раков в аквариуме. Если вы установите в аквариум с животными специальные очистительные фильтры, то избавите себя от необходимости постоянно менять воду. Поддерживать нужную температуру в аквариуме значительно проще, чем в искусственных водоемах, да и вылавливать раков тоже легче. К тому же, животные, живущие в аквариуме, растут в 3 раза быстрее, чем водоемные. Следовательно, вы сможете продать готовый товар быстрее.
Сколько нужно денег для запуска проекта (финансовый план с расчетами)
Большая часть расходов для запуска своего дела придется на закупку поголовья для животноводческой мини-фермы, а также на строительство загонов или сараев. Для примера рассмотрим организацию на своем участке хозяйства из 10 голов скота.
Вам понадобятся строительные материалы для возведения коровника (шифер, лес, пеноблоки или кирпичи, бетон для литья пола), собственно молодой скот, комбинированные корма, сено, доильный аппарат, тара для молока, холодильники для хранения молочной продукции, сепаратор для ее переработки и сыроварения.
Таблица с расчетом расходов на открытие небольшого молочного производства:
| № | Наименование статьи расходов | Примерная стоимость (руб.) |
| 1 | Строительные материалы (кровля, пиломатериал, кирпич) | 135 000 |
| 2 | Молодые телята 10 голов | 150 000 |
| 3 | Доильный аппарат | 25 000 |
| 4 | Кормовые запасы для откорма животных | 50 000 |
| 5 | Покупка мелкого инвентаря, тары для молока | 30 000 |
| 6 | Холодильник | 25 000 |
| Итого: | 415 000 |
Подготовка и сбыт шкур
Свежестянутую шкуру называют парной. Однако возможности отправить парную шкуру на завод есть не у всех. При лежании она будет подпревать, а потом сгниет. Существует ряд мероприятий для сохранности шкур.
После очистки от крови и грязи шкуру обрабатывают мелкой солью. Это не только предотвратит гниение, но и сохранит волос. Зимой на килограмм шкуры берут 200 грамм соли, а летом – 300 гр. Для бычьей шкуры потребуется 5,7-10,2 кг соли в зависимости от поры года.
Шкуру равномерно солят и складывают в сверток определенным образом. Через пять дней процедуру повторяют. Большое количество шкур солят в штабелях или бунтах. Плохо просоленная шкура запреет и потеряет волос. Кожевник не примет такой материал.
Далее шкуру необходимо просушить в тени при комнатной температуре. Ее подвешивают, но не растягивают.
«Для знающего человека разводить коров очень прибыльно, но опыт приходит только с годами. Новичкам в этом деле посоветую тщательно выбирать породу – по климату, условиям, по молочности или на мясо. Ну и кормить, конечно же, хорошо, как говорится – молоко у коровы на язычке» – Елена, опыт работы 30 лет.
«Из своего разнообразного личного опыта могу сказать, что молочный бизнес отнимает больше внимания и труда, зато доход постоянный. С бычками на мясо все гораздо проще, но ждать долго отдачи. Можно начинать забой уже через полгода» – Сергей, скотовод.
«Получать хорошую прибыльность на ферме можно, только если заниматься самостоятельной переработкой и розничной реализацией. Перерабатывающие предприятия устанавливают слишком низкие цены. Нормальное хозяйство может обеспечить выработку тонны–двух молока в день» – Надежда, зоотехник.
Организация коровника
Перед его постройкой необходимо определиться с количеством животных. На одно животное должна быть выделена площадь 3х3 метра. В высоту идеальное здание соответствует 2,4 метрам. Для его постройки выбирается разный материал:
Пол должен располагаться над уровнем земли. В идеале коровник светлый, так как буренки плохо воспринимают темноту. Нужно сделать 2-3 окна, которые будут находиться выше уровня глаз животного. В домике должна располагаться кормушка высотой 30-40 см, шириной 40-45 см. В идеале ее длина составляет метр. В противоположной стороне в полу делается выемка, в которую можно складывать все необходимые инструменты по уходу и жизнедеятельности. Домик должен содержаться в чистоте, ведь корова никогда не ляжет на грязную подстилку. Невозможность отдыха станет причиной значительного снижения удоев.